安吉白茶：属于炒青绿茶。其茶质地细嫩，氨基酸含量高，口感清新，不苦不涩。
金芽：据测定，金芽的氨基酸含量为9%，非常清新爽口，具有不苦不涩的明显特点。
六安瓜片：无梗无叶制成，故咖啡因含量低，成品茶浓而不苦，香而不涩。
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哪些绿茶具有不苦不涩的特征
1.安吉白茶
安吉白茶是白叶茶的一个特殊品种，即白烨一号，白色来源于该品种，又因为产于安吉，故名安吉白茶，但不要以为是真的白茶。安吉白茶是采摘新鲜嫩叶，经杀青、揉捻、干燥而成，所以恰当地说是绿茶。
安吉白茶氨基酸含量高，约为6~10%，是普通绿茶的两倍多，茶多酚含量为10.7%，比普通茶叶低一半，叶绿素含量很低。
所以茶汤味道很好，不苦不涩，清香扑鼻。
2.金色花蕾
金芽类似安吉白茶。
金芽也是绿茶的一种，属于稀有白化茶种质资源，呈黄色(安吉白茶为白色)。
金芽具有典型的“黄”特征，同时，氨基酸含量较高。据测定，金芽的氨基酸含量为9%，高于安吉白茶(6.19-6.92%)。
因此，它的干茶是鲜黄色的，汤是鲜黄色的，味道非常清新爽口，具有不苦不涩的明显特点。
3.六安瓜片
六安瓜片，中国十大名茶之一，产于安徽省六安市大别山区，唐代称为“庐州六安茶”。明代称“六安瓜片”，为上品，为上品茶。清朝以茶为宫廷贡品。
六安瓜片是特制绿茶。“它历史悠久，文化内涵丰富。在世界上所有的茶叶中，六安瓜片是唯一没有芽和茎的茶叶，由单一的生叶制成。
去芽不仅保持了单一的形体，而且没有草的气味；梗在制作过程中已经木质化，去掉后可以保证茶味浓而不苦，香而不涩。六安的黄瓜片在谷雨前后十天内采摘，采摘时取两三片叶子，做到“壮”而不“嫩”。
其实从茶叶化学的角度来说，茶叶本身的化学成分是非常复杂的，生产加工后的化学变化也更加复杂。正因如此，茶和汤的各种风味共存，相互协调。
所以茶汤中的主要物质是涩味(涩味)，咖啡因微苦，氨基酸是鲜甜甚至香的。所以茶的苦、涩、鲜是基本味，香、甜、酸是协调味。
好茶应该是内质丰富，因为各种协调关系，让苦味不那么突出，让每个人的香气和滋味都有层次的展现出来。
用户评论
真的没想到还有不苦不涩的绿茶！一直以为绿茶都是那种有点儿苦味的呢。现在好想尝试一下看看什么茶啊！
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我超级爱喝绿茶，但是有时候觉得太苦了会有一点口干，如果真的有不苦不涩的，那该多好啊！希望能看到具体推荐，我好想去试试看哪款合适我的口味。
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从小被父母说绿茶对身体好，但每次喝都觉得苦兮兮的...后来就不爱喝了。最近发现有些文章说有特种绿茶是不会苦涩的，我现在很冲动，要去买一个 попробовать！
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这篇文章还挺有意思的，不过我觉得绿茶哪家都是有点苦涩的味道啊，这个“不苦不涩”应该只是个相对的概念吧？总觉得有些商家为了卖茶会夸大的宣传呢。
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我平时喝的是普洱红茶，偶尔也会想尝试一下绿茶，但就是怕苦啊！如果真有你说的这种不苦不涩的绿茶的话，那我一定要试试看，这样也不用每次都去奶茶店买东西了，还能在家自己冲泡呢。
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对这篇文章有点点意见，你说哪些绿茶是不苦不涩，但没具体给出推荐款呢？我感觉太笼统了，没有实际可操作性。
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我还以为所有绿茶的都是一样的味道的呢！原来真的有这种不苦不涩的品种啊，让我开眼界了！以后可以尝试一下不同的口味，也许我会找到自己喜欢的绿色茶！
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我喝茶的时候觉得绿茶最好喝，但是苦涩的味道总是我最大的困扰！如果可以找到 不苦不涩 的绿茶那就太好了，这样就不用担心茶的味道不好，又能享受茶带来的静谧时光了!
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我一直觉得绿茶的口感单一，没有其他的茶那么复杂丰富。不过你说的这种不苦不涩的绿茶让我有了期待，希望我能找到一款适合我的味道！
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感觉这个标题太虚幻了，绿茶不就是应该有苦味吗？ 不苦不涩 的茶根本不像真正意义上的绿茶，更像是一些饮料了。
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我也是喜欢喝绿茶的人，但是有时候觉得稍微有点苦就放弃了。现在看到有“不苦不涩”的介绍，我立刻就来了兴趣！希望这些绿茶真的可以做到不苦不涩，那样的话我的茶壶就能多一杯好茶了！
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这个标题挺吸引人的，感觉很有可信度，因为很多人都跟我一样觉得绿茶比较苦涩。我已经开始期待着尝试一些“不苦不涩”的绿茶品种了！
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这篇文章的作者太夸张了吧，“不苦不涩” 的绿茶？我觉得这简直是忽悠人，绿茶的独特苦味才是它的特色，没有苦味岂不是就不是真正的绿茶了吗？
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对文章内容还挺感兴趣的。 我一直喜欢喝绿茶， 但是有时候感觉口感太苦，难以入下咽。 如果真的有这类的“不苦不涩” 的绿茶品种，那也太神奇了吧！一定要去试试看。
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我一直觉得绿茶的味道都是很清爽干净的， 只是偶尔会有一点苦味。不过 “不苦不涩” 的绿茶听起来非常新奇，期待了解不同的绿茶种类和口味!
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其实我觉得每个人的口感感知都不一样，对于一些人来说绿茶可能带着苦味，而另一些人却觉得是清香怡人。 因此我认为“不苦不涩” 的绿茶可能针对的是特定人群的味道偏好。
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对这篇文章的感受很复杂。虽然它提到了很多“不苦不涩” 的绿茶种类， 但却没有提供具体的推荐和品鉴心得。我觉得还是缺少一些更实用的信息。
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我现在越来越喜欢尝试不同的茶叶，尤其是绿茶的品种。 如果真的有“不苦不涩” 的绿茶，那我想我会很兴奋！因为我可以更好地享受绿茶的香醇以及它带来的好处。
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